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ピーマン肉詰め蒸し [主夫のお昼]

ピーマンの輪切りにシューマイ風の種を詰めて蒸し焼きにしました。

DSCN4265.jpg

・ピーマン肉詰め蒸し
・トマトスライス
・竹輪キュウリ詰め
・しめじと油揚げとわかめの味噌汁

素材
挽き肉、ピーマン、玉葱、キャベツ、人参、もやし
トマト、キュウリ、竹輪、しめじ、油揚げ、わかめ

肉が縮みましたがポン酢で美味しく頂きました。
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きのうのスーパーでトマトが非常に安かったです。
小さめでしたが凄く大きな袋で298円、数えたら25個[exclamation&question]
良く洗いトマトソースなどに加工して冷凍します。
北関東産の野菜は本当に安いです[もうやだ~(悲しい顔)]

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コメント 2

babu

野菜が激安で売られてますね、
今日は小松菜1袋30円で買いました。
by babu (2011-04-07 00:51) 

taka

babuさん

消費者の私は嬉しいのですが、農家の方のことを考えるとある程度の値段は出しても良いのですが。
by taka (2011-04-07 08:23) 

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