吉野家（9861）さんの優待を使ったお昼

優待券と交換で冷凍の商品が頂けます。
外食が少ないので商品を頂きました。



・牛丼を使った玉子とじ丼
・きんぴらごぼう
・胡瓜の甘酢漬け
・コールスロー風サラダ
・油揚げとほうれん草とシメジの味噌汁

素材
吉野家の牛丼、麩、牛蒡、椎茸、人参、胡瓜、ブロッコリー
キャベツ、コーン、バジル、油揚げ、ほうれん草、シメジ、葱

牛丼を使った玉子とじ丼
・牛丼に出汁と戻した麩とささがき牛蒡と椎茸を追加して煮る
・それを晩酌のつまみに
・残りを溶き玉子でとじて丼にしました。


少し味が濃いので具を追加するとちょうどいいのです。


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コメント 1

梅雨ですね、お変わりありませんか？
牛丼は松屋派ですが、ひと手間加えると吉野家もおいしそうですね♪
by sakubiwa (2016-06-07 22:53)