優待を整理していますが20社を超えていそう、入院前のお昼の豚肉生姜焼

病院から帰って来て郵便物と不在表の処理です


・豚の生姜焼
・ハムとピーマンの炒め物
・竹輪と大根のサラダ
・油揚げとシメジとワカメの味噌汁


素材
豚肉、玉葱、生姜、レタス、竹輪、大根、カイワレ大根
ピーマン、人参、油揚げ、シメジ、ワカメ


豚の生姜焼
・生姜を擂りおろし酒と醤油と味醂を合わせ豚肉を漬ける
・玉葱を薄切りにして同じく漬ける
・フライパンに軽く油を引き肉と玉葱を炒める



ハムとピーマンの炒め物
・塊ハムの端を刻んでピーマンと炒めて軽く塩胡椒



入院中に届いた優待はざっと見たところ20社以上になるかな？
これから順次写真とスキャンして画像に取り込みます




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コメント 3

こんにちは！
お家でのご飯、さぞかし美味しかった
でしょうね。

by Take-Zee (2018-11-03 14:37) 

今はゆっくりと過ごして下さいね。
そのうちに少しずついろいろと体が
動いてきますので。
お食事はうまくとれていますか?
by yoko-minato (2018-11-03 20:13) 

退院できて良かったですね。
後は無理せずゆっくりお過ごし下さいね。
by 旅爺さん (2018-11-04 05:33)