お土産を使ったプリン

昨日から高校時代の友人が上京。

お土産を頂きました。


ペットボトルに入っているのは搾りたての牛乳、を2本
玉子は朝採りの有精卵20個
仙台で有名な萩の月を頂戴いたしました。

酪農をやっているので、牛乳は搾りたてを加熱して殺菌したもの。
コクがあって美味しいです。

奥様同行されているので家内を連れてお迎えに
浅草、高校時代を過ごした麹町、東京タワー、お台場と船の科学館を回りました。


家内は頂いた牛乳と玉子を使ってプリンを作りました。


プリン型がなかったのでカップで作りました。
取り出すときゆすったので少しひびが出来ましたが、
凄くコクがあり美味しかったです
原料が違うと味にハッキリと表れますね。

午後見送りに行ってきます。

おいもやさん興伸のスイートポテトとアップルポテト

浅草に行ったところ人が並んでいるな？
気になるので覗いてみました。




家内がよだれを垂らしたので買うことにしました
アップルポテトとスイートポテトを2個づつ。


りんごはジューシーで美味しいのですが、私のはちょっと酸っぱかった
(当然ですが家内のりんごと味が違いました)


味は普通のスイートポテトですね。
特段凄いとは思わなかったのですが・・・・


並んでいたのはこれのせいかな。

おはぎ

午後から家内の実家にお墓参りに行きます。

愚妻一生懸命おはぎを作っています。


一個試食


甘さを少し控えていますが・・・美味しい～

食前&食後

休みなので家内がスイーツを作りました。
朝日工業のフェアで貰ったレシピを見ながらアイス大福


作り終わって夕食の支度、
大福に四苦八苦(↓に)したため夕食遅れ気味。
待ちきれない私はお先にあげせんで一杯


袋を開けると醤油の香りがプーンと


さて、食後にトマトのアイス大福、見た目は非常に悪いのです。

大福になっていません。
手に粉をたっぷりつけジャムとアイスを包むのですが、
べたついて上手く丸められません

見た感じのように非常に粘り指につきます(爆

レシピ通りきちんと量ったのですが、これを沢山作ったシェフを尊敬。
これがプロと素人の差なんでしょう。
でも味はすごく美味しかったです。


トマトのアイス大福のレシピ






四苦八苦している家内を手伝いもしないで写真取っていました。
見た目が悪いから食べなくていい・・・・だって

ミルクレープ

朝日工業グループフェアで試食をしたミルクレープ。

愚妻がレシピを見て作りました。

食後に紅茶と一緒に頂きました。


レシピです。


私の為に甘味を控えたようですが、サッパリ美味しかったです