餡かけ焼きそば

きのう指を切り料理と水仕事が不自由



・餡かけ焼きそば
・挽き肉とピーマンの玉子焼き
・明太ポテト
・ワカメスープ

素材
挽き肉、キャベツ、小松菜、パプリカ、椎茸、えのき
ワカメ、長ネギ

玉子焼きと、明太ポテトは不自由なわたしの為に残してくれました。


自分で作ったものは麺以外は冷凍保存していた食材を使いました。
ほとんど水を使わなかったので、こういうときには便利です

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最初はカリ、餡を吸い込むとモチ、結構美味しかったです。

コメント 10

あれ、切っちゃったんですか？＞＜
でも美味しそうに出来ています。

餡かけは美味しいですよね（＾＾）
そういえば先日私も皿うどん作りましたね。
by 駅馬車 (2011-05-20 14:04) 

「あんかけ焼きそば」が大変美味しそうに出来ていますね。
by テレーズ♪ (2011-05-20 14:16) 

駅馬車さん

不器用なものでカッターで結構深く・・・
by taka (2011-05-20 15:52) 

テレーズ♪さん

自分で自分好みで作るので美味しいです。
ただ他人が食べた場合には保障できません[__わーい]
by taka (2011-05-20 15:53) 

大丈夫でしょうか!
どこが悪くても不自由だし
困りますよね。
でもさりげなく奥様が
いたわってくれていますね。
それにしては豪華かと・・・
by yoko-minato (2011-05-20 17:15) 

うん、うん。指切ったにしては豪華です！
お大事に
by babu (2011-05-20 21:05) 

おはようございます[__るんるん]
昨日より薬は呑んでないです♪
だるくなるし[__眠い]～

知らないうちに大盛り上がり[__ぴかぴか]
ある意味[__右斜め上]だし、[__たらーっ]←何言いたいん？

私ちゃんはちびっ子（背が低め）はダメでしょうか[__わーい]

どんな抽選方法か、の方が興味シンシンですわ[__るんるん]

私ちゃんの場合は、
到着順に番号を振り[__カメラ]
で、マツキヨとかのプリペードカードを買いに行く。
レシートとプリペードカードの番号を[__カメラ]
で、末尾の番号を当選とする。ない場合は末尾から2番目の番号
めでたしめでたし[__揺れるハート]

は、いかがでしょうか[__！？]
大きなお世話でした[__ダッシュ]
by hikari (2011-05-21 05:56) 

yoko-minatoさん

指先なので確かに不自由です。
夕食の支度も大部分は私ですから怪我のときくらいは・・・
by taka (2011-05-21 08:59) 

babuさん

素材が多いから豪華に見えるんだと思います。
冷凍しておくとあとが楽です。
by taka (2011-05-21 09:00) 

hikariさん

抽選方法は私の中では決まっています。
到着順に番号を振りは当たりです。
まだ人数がわからないので発表はしていません。

hikariさんだったら判ると思ったのに[__わーい]
by taka (2011-05-21 09:05)