今月最後のお昼を作りました

明日から外出と一週間ほどの旅行です

その間はすべて外食になりますのでお昼ご飯はお休みです
よろしくお願いします


明日から作らないので食材がありません
乾物を漁って丼です

・油麩丼
・トマトスライス
・奴豆腐
・油揚げとシメジとワカメのみそ汁

素材
油麩、玉子、玉葱、ほうれん草、トマト、豆腐
油揚げ、シメジ、ワカメ

油麩丼
・出汁に酒とみりんと醤油で味を付ける
・薄切りの玉葱を煮る
・油麩は切ってそのまま入れて煮る
・ほうれん草を入れる
・溶き玉子でとじて丼にご飯に乗せる


これでほとんど生ものは無くなりました
これから旅行の準備です


調味料は味見をしながらの目分量です
おじさんが一生懸命作っています
押して応援していただけると非常に嬉しいです

にほんブログ村

コメント 8

旅行行ってらっしゃいませー(^_^)/
by マユマユ (2013-11-20 08:49) 

ご旅行ですか!
行ってらっしゃいませ。
1週間ということは海外?
レポ…楽しみです。
by yoko-minato (2013-11-20 09:36) 

主夫ｻﾝの料理何時も感心します、昨日の月のコメント正解でした。
by sarusan (2013-11-20 14:57) 

今度はどちらの地方でしょうか？？？

寒くなってますので、お気を付けて・・・
by Alshark (2013-11-20 19:36) 

素敵な旅行になりますように～
by kazu-kun2626 (2013-11-20 22:01) 

油麩丼、とってもおいしそうです♪
旅行、気を付けて行って来てくださいね。
by mari (2013-11-22 13:46) 

旅行、気を付けて楽しんできてくださいね！
油麩を見るとtakaさんをイメージしてしまいます。
by sakubiwa (2013-11-23 00:15) 

旅行、楽しんできて下さい。
いつもながらお昼の献立には感心します。
by PENGUIN (2013-11-23 11:30)