トマト入りおでん [主夫のお昼]
トマトが嫌いな人には申し訳ありません
・トマト入りおでん
・ポテトサラダ
・もやしポン酢和え
・油揚げと小松菜の味噌汁
素材
鶏ひき肉、生姜、トマト、大根、里芋、厚揚げ
ジャガイモ、紫玉葱、コーン、もやし、人参、シメジ、油揚げ、小松菜
トマト入りおでんの注意事項
・トマトは完熟の甘いものを使う
・湯剝きする
・あまり煮込まない(煮崩れます)
・火傷に気をつけて食べる
いつまで続くか判りませんが
夕食もお酒を減らして健康的な食事にしています
多分数値が戻るまでだと思いますが
小父さんが頑張ってお昼を作っています
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・油揚げと小松菜の味噌汁
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鶏ひき肉、生姜、トマト、大根、里芋、厚揚げ
ジャガイモ、紫玉葱、コーン、もやし、人参、シメジ、油揚げ、小松菜
トマト入りおでんの注意事項
・トマトは完熟の甘いものを使う
・湯剝きする
・あまり煮込まない(煮崩れます)
・火傷に気をつけて食べる
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きついこといってごめんね 裕福で楽しい生活を長く長く楽しんでもらいたいからです
by NO NAME (2013-01-09 16:49)
最近トマトを鍋で・・・が
流行ってますよね。
今日は結局頑張って買い物に行ってきました。
by yoko-minato (2013-01-09 19:12)
特に外国ではトマト料理は沢山ありますが・・・
皮を剥いた丸ごと煮たのは食べた事あるかな~??
by 旅爺さん (2013-01-09 20:03)
トマトあっちっちですね。
完熟を使う。ふむふむ( ..)φメモ
いつも健康的な気がしますが、
夕飯が凄いことになっているの??
by φ(・ω・)かきかき (2013-01-09 20:22)
トマトのおでんって未だ食べたことがありません。
あたしはトマト好きだし気になるんですが、旦那がトマトが苦手なもので・・・(;´∀`)
by みかん (2013-01-09 20:34)
最近は、おでんの専門店でもトマトが入ってますよね~。
残念ながら、まだ食べたことはありませんが……^^;。
by NONNONオヤジ (2013-01-09 20:54)
NO NAMEさん
12月からの忘年会や新年会はどうしても飲みますからね
普段は外出時以外は規則正しい生活をしています
yoko-minatoさん
風邪なのに大変でしたね
野菜とか高かったでしょう?
旅爺さん
むかしからおでん屋さんで食べていました
外国は行ったことがないです
φ(・ω・)かきかきさん
本当に熱いですからね、舌を焼かないように
多分かきさんのご主人よりヘルシーだと思います
年末年始の宴会のせいです
みかんさん
私はトマト大好きなので美味しいと思います
ただし酸味の強いのはダメですよ
NONNONオヤジさん
トマトが好きなら試してみてください
湯剝きして入れるだけですから
by taka (2013-01-09 22:52)
おでんのトマトは食べた事ないです・・・。
未知の味ですねぇ~私的には
by みぃにゃん (2013-01-09 23:04)
すごく大きなトマトですね~^^
食べ甲斐ありそう^^
おでんも鶏ひき肉を使ってヘルシーに作られてますね^^
takaさん、自分でちゃんと気をつけられていてメニューにも反映してすごいな~^^
by ゆりあ (2013-01-10 00:44)
おはようございます[__わーい]
トマトのおでんも体に良さそうですね。以前、
出かけた先でトマトの天ぷらを食べたことが
あります。味は普通にトマトでした(笑)
by プースケ (2013-01-10 06:59)
色的には鮮やかな色ですね。
煮込みすぎないのは・・・難しそうです。
by Alshark (2013-01-10 07:30)
トマト熱々で美味そうですね~!!もやしポン酢がいいつまみになりそうですね~!
by macinu (2013-01-10 10:44)
お正月から、飲んでばかりです。でも、ビールはさすがにほとんど飲まず、飲んでも発泡酒キリンゼロをメインにしていました。
焼酎、ワインは糖質が低いので、結構飲んだと思います。
by sakubiwa (2013-01-10 12:22)
うーむ、今度はトマトですね。
論より証拠で
エリンギの時のように
さっそく真似させていただき
実感します。
by いっぷく (2013-01-10 15:40)
トマトおでんおいしいですよね~♪ヘルシー生活順調のようですね(^▽^)
by リキマルコ (2013-01-10 20:43)
みぃにゃんさん
トマトはトマトです、そんなに変な味ではないですよ
ゆりあさん
おかずを減らしたくないのでご飯を1口減らしています
野菜ばかりでなくたんぱく質も採るようにしてます
プースケさん
ミニトマトの串揚げとかも食べましたが確かにトマトです
そんなに変わった物ではないです
Alsharkさん
ある程度温まればいいと思います
macinuさん
お昼ですから「つまみ」になったら困ります[__わーい]
sakubiwaさん
年末年始はいろいろと沢山飲んだと思います
なるべく運動も取り入れます(寒いよ~)
いっぷくさん
おでんは何を入れてもいいように思います
今度は玉葱丸ごとかな[__るんるん]
リキマルコさん
食べ物よりもビールを減らしたほうがいいのですが
by taka (2013-01-11 15:51)