紅玉のリンゴジャム

年末に紅玉が手に入りましたので、
家内がジャムに挑戦



・もやしとニラの玉子炒め
・生ハム、チーズ、トマト
・根菜のミルクスープの残り
・米粉パンに紅玉のジャム

素材
玉子、もやし、ニラ、生ハム、チーズ、トマト、紅玉
ジャガイモ、人参、玉葱、大根、インゲン


紅玉で作ったジャムはピンクになりました



一口食べる量を減らしています
寝るときにお腹が減って困っています


小父さんが頑張ってお昼を作っています
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コメント 8

おいしそーう☆彡
生ハムなんてあったら、もうワインに手を出してしまいそう♪
素敵なランチを今年も楽しみにしています。

あ、たまにはお酒の話もー。
by なゆ (2013-01-11 16:15) 

紅玉って普通に売ってませんよね。

その昔の八百屋でバイト時代に、
「リンゴジャムに最適なリンゴありますか？」って聞かれたとき、
「紅玉だけど、取扱ないですね。そのまま食べるとあまり美味しくないですからね。」
って言っていました。。。
by Alshark (2013-01-11 17:44) 

自家製ジャムって美味しいですよね～(*´艸｀*)
パンにたっぷり塗って食べたいです！
by みかん (2013-01-11 20:26) 

鮮やかな色のジャムですね!
パン食が続きますね。
お腹が減るのは今だけですよ。
食べる量を減らせば直に慣れます。
・・・たぶん(；´・ω・)
by φ（・ω・）かきかき (2013-01-11 20:40) 

綺麗な色ですね。紅玉の綺麗な皮の色がよく移っていますね。

by sakubiwa (2013-01-11 21:34) 

紅玉のジャム、とっても綺麗な色ですね＾＾
おいしそう～♪
パンだとご飯に比べて腹持ちが悪いんですよね＾＾；
でも、とってもヘルシーなメニューで頑張られてると思います＾＾
by ゆりあ (2013-01-12 00:31) 

写真を拝見する限り
ちょっと、量を減らしすぎの感あり
by tachinomi_oyazi (2013-01-12 08:38) 

紅玉は、生では酸っぱいけど、お菓子作りに使うには、その酸っぱさがいいんですよねぇ。(*^_^*)
takaさんが作ったジャム、すっごくおいしそうです。(^.^)V
by あゆさこ (2013-01-12 21:54)