ひき肉と野菜の餡かけ

やっと画像取り込みまで出来るようになりました

早速今日のお昼です


・ひき肉と野菜の餡かけ
・大根の煮物
・切り干し大根の柚子風味漬け
・白菜の柚子浅漬け
・豆腐とネギの味噌汁

素材
豚挽き肉、キャベツ、人参、玉葱、シメジ、小松菜、絹さや、生姜
大根、油揚げ、昆布、エリンギ、柚子、白菜、豆腐、ネギ


予定より遅れましたが、ゆりあさんの「ひき肉と野菜の餡かけ」の真似です


今日もPCの調整です
必要なソフトを入れていますがもう少し時間が掛かりそうです



小父さんが頑張ってお昼を作っています
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コメント 12

必要なソフトを入れていくだけでも時間かかりますよね。。
by CROSTON (2013-01-22 18:15) 

新規購入もそうですが、再インストールも怖いです。。。
by Alshark (2013-01-22 20:12) 

うわぁ～美味しそう♪
豪華なランチですね
これだけ豪華なのは我が家ではお夕飯です＾＾
by めい (2013-01-22 21:35) 

八宝菜のような感じですね♪具だくさんですね～。切り干し大根は漬物になるのですか∑(o'д'o)驚きました。皮しか干していないのですが、これで漬物になるかな??
by φ（・ω・）かきかき (2013-01-22 21:38) 

わ～、私のあんかけご飯より数段彩りも綺麗だしおいしそう♪
付け合せもいっぱいあって豪華ですねｖ＾＾ｖ
by ゆりあ (2013-01-23 00:13) 

あら、いいじゃない。餡かけ。
野菜の整理もできるし体も温まるし。
by utamaroco (2013-01-23 03:24) 

新しいＰＣは慣れる迄厄介ですね。
美味しいもの作って頑張って下さいね。
by 旅爺さん (2013-01-23 05:43) 

野菜を数日食べていません。
ずっと寝ていて食欲もなかったのですが
買い物に行けず冷蔵庫が空っぽです。
夫が帰りにおかずを買ってきてくれます。
やっと少し食べられるようになりましたが
野菜不足を感じています。いいな～、takaさんの
お料理は・・・
by yoko-minato (2013-01-23 11:17) 

takaさんのランチはいつもお野菜がたっぷりで良いですよね。私もお弁当レシピに少しはお野菜を使わないとって思います。

by sakubiwa (2013-01-23 12:01) 

野菜いっぱいでも満足できるメニューですね～o(*⌒O⌒)ｂ
お昼はどんぶりものが役立ちます♪
by リキマルコ (2013-01-23 15:49) 

CROSTONさん
はい、まだやっています

Alsharkさん
再インストールは会社でやりすぎました
もう面倒です

めいさん
作り置きの惣菜があるので豪華に見えるのでしょう

φ（・ω・）かきかきさん
中華丼にも似ていますが・・・
切り干し大根を戻してサラダにする人もいます
醤油とお酢と砂糖で和えました

ゆりあさん
そんなことはないです
冷蔵庫の整理にいいですね

by taka (2013-01-23 22:56) 

utamarocoさん
この季節に冷蔵庫の整理にいいです

旅爺さん
昔はなんでもなかったのに、
小父さんになると新しいものに抵抗が

yoko-minatoさん
数日間は野菜がなくても惣菜で大丈夫ですよ
早く良くなってください

sakubiwaさん
お弁当は容量がそんなに大きくないから入りませんね
家内はひじきとか切り干し大根、きんぴらなどを冷凍保存して詰めています

リキマルコさん
丼は手抜きにぴったりです
何を乗せてもいけるのが丼です
by taka (2013-01-24 08:33)