セロリと玉子のチャーハン [主夫のお昼]
昨日、セロリを買ったので葉っぱを使ったチャーハンです
・セロリと玉子のチャーハン
・グリーンサラダ
・セロリとキュウリの甘酢漬け
・ベーコンと大根のスープ
素材
玉子、セロリの葉、胡麻、人参、レタス、絹さや、ブロッコリー
キュウリ、ベーコン、大根、シメジ
セロリと玉子のチャーハン
・セロリの葉と人参を粗みじんに切る
・フライパンで炒めて醤油と砂糖で味をつけ冷ます
・ご飯にセロリの葉と溶き卵を入れて混ぜる
・オリーブオイルでパラパラになるまで炒める
・軽く塩胡椒で味を調え胡麻を入れる
今日も株取引に集中
予想通り私の売買銘柄は寄り天でした
小父さんが頑張ってお昼を作っています
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玉子、セロリの葉、胡麻、人参、レタス、絹さや、ブロッコリー
キュウリ、ベーコン、大根、シメジ
セロリと玉子のチャーハン
・セロリの葉と人参を粗みじんに切る
・フライパンで炒めて醤油と砂糖で味をつけ冷ます
・ご飯にセロリの葉と溶き卵を入れて混ぜる
・オリーブオイルでパラパラになるまで炒める
・軽く塩胡椒で味を調え胡麻を入れる
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セロリをチャーハンに使うなんて、斬新的ですね。
でも、香りが良さそうですね^^
by sakubiwa (2013-03-08 12:49)
野菜はなんでも大好きです
葉っぱも残さず全部食べてあげます
あっ一つありましたパクチーだけがダメです
by taka (2013-03-11 20:12)