鶏ももの味噌焼きのお昼です

昨日家内が鶏肉を買ったようです
それを知らず株主優待券を消化しに出かけました

残っていた鶏肉を焼きました


・鶏ももの味噌焼き
・おから煮
・小松菜のシラス和え
・干ワラビの煮物
・キャベツとワカメのポン酢和え
・エノキとオクラの味噌汁


素材
鶏もも肉、ミニトマト、しらす、小松菜、キャベツ、ワカメ
おから、油揚げ、ひじき、人参、シメジ、枝豆、コーン
エノキ、オクラ

鶏ももの味噌焼き
・鶏もも肉を味噌と酒と味醂と砂糖に漬ける
・数時間つけて焼く


押して応援していただけると非常に嬉しいです

にほんブログ村

コメント 5

串の焼き鳥は食べますが、チキンは苦手～
1日中雨で、うんざり・・・
by green_blue_sky (2014-09-01 22:39) 

Nice!ありがとうございました。
また覗いていただけると嬉しいです（*＾-＾*）

チキン大好きなので、写真を拝見していると、食べたくなっちゃいます。

by マイペースママ (2014-09-02 00:35) 

お昼もご馳走なのですね。私はソーメンです。
by arashi (2014-09-02 07:11) 

最近、小鉢が多いですね。うらやましい食卓ですよ。
by sakubiwa (2014-09-02 12:23) 

皮がパリパリになるまで焼くと、なお美味しいですよね。。。
by Alshark (2014-09-02 21:31)