ベーコンとキャベツのシチューのお昼

シチューのルーが残っていると言われたので
ルーはあまり使わないけど頂いたものは無駄にしないで使います


・ベーコンとキャベツのシチュー
・玉子焼き
・ツナと大根の炒め煮
・油揚げとシメジとほうれん草の味噌汁

素材
ベーコン、キャベツ、人参、玉葱、ジャガイモ、玉子
ツナ、大根、絹さや、レタス、ブロッコリー、ミニトマト


ベーコンとキャベツのシチュー
・ベーコンと野菜を切る
・油を少し引き軽く炒める
・水を入れて煮る
・ルーを入れて少し煮る



ツナと大根の炒め煮
・大根を千切り
・フライパンに油を引き炒める
・出汁と味醂と醤油を少し入れて炒め煮
・途中で絹さやとツナを入れる
・水分を飛ばす



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コメント 2

おはようございます。
皆、美味しそう～
大根にツナって初めてです。（知らなかった）
これ、作ってみますね。
今夜の献立の一つに！助かりました。
お料理、お上手なんですね。見習わなくて。。

by k-sakamama (2018-04-18 08:19) 

とっても素敵な食卓です！
by Ginger (2018-04-18 13:39)